Prix médian national au kilogramme, tous marchés relevés confondus.
Source : PAM, HDX juil. 2026Denrées de base
- Maïs blanc 1 450 BIF/kg juillet 2026 hausse +6,4 % sur 1 mois baisse −6,6 % sur 1 an
- Farine de maïs 2 000 BIF/kg juillet 2026 hausse +8,8 % sur 1 mois hausse +1,8 % sur 1 an
- Haricots jaunes 2 867 BIF/kg juillet 2026 hausse +5,5 % sur 1 mois n.d. sur 1 an
- Farine de manioc 1 567 BIF/kg juillet 2026 baisse −2,3 % sur 1 mois baisse −4,8 % sur 1 an
- Patates douces 1 200 BIF/kg juillet 2026 stable 0,0 % sur 1 mois baisse −2,7 % sur 1 an
Autres denrées suivies
- Haricots 72 marchés, jusqu'en nov. 2025
- Riz local, qualité ordinaire 72 marchés, jusqu'en nov. 2025
- Riz local, qualité supérieure 72 marchés, jusqu'en nov. 2025
- Sorgho 57 marchés, jusqu'en mars 2020
- Avocats 59 marchés, jusqu'en mars 2020
- Bananes 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Huile de palme 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Huile végétale 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Oignons 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Poisson séché (mukeke, importé) 70 marchés, jusqu'en nov. 2025
- Poisson séché (mukeke, local) 69 marchés, jusqu'en nov. 2025
- Pommes de terre 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Sel 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Tomates 70 marchés, jusqu'en juil. 2026
- Viande de chèvre 70 marchés, jusqu'en juil. 2026